MASAの料理ABC
MASAのYoutube頻道(高畫質)
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米飯料理,雞肉料理-剝皮辣椒&雞肉稀飯/チリピクルスと鶏の雑炊
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雞肉食譜-起司雞腿茄汁醬燴飯
這次使用普格原味介紹如何做出很有滿足感的Chicken Tomato Stew!製作當燴飯適合的茄汁湯頭 需要熬出濃郁的風味 自己做Tomato Stew需要準備多種類的食材&香料 也需要花時間燉煮 使用普格義大利麵醬 不只適合搭配麵條 作成燴飯的醬汁也很適合喔! 喜歡的肉類或海鮮加熱一下就馬上可以享用餐廳級的美味~!
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海鮮食譜-地中海風茄汁海鮮稀飯
這次介紹海鮮味超級豐盛的稀飯!製作傳統的Bouillabaisse/馬賽魚湯 裡面包含幾種海鮮 搭配的湯頭也要足夠香才可以平衡味道 如果自己準備湯頭的話 需要過複雜的流程。Prego義大利麵醬不只適合搭配義大利麵 做成湯頭也很適合喔! 這次準備好的湯裡面加入白飯 作成很有滿足感的西式海鮮稀飯~!*ˊᵕˋ)੭
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