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製作美味的秘訣很多,
挑選適合的鹼性離子水
也是一個很好的選擇!
使用Panasonic鹼性離子整水器
可以簡單挑選適合的酸鹼值
除了日常飲用烹調用,
吃完之後使用酸性水清
洗食器的效果也很好
飲用、烹調、清潔,
七段 酸鹼值一機多用,
為料理前中後加分! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆產品網址:https://reurl.cc/ROOOkz
雞肉&南瓜煮物定食/鶏とかぼちゃの煮付け定食
[2人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
南瓜 Kabocha—1/4個
洋蔥 Onion—1/2個
四季豆(汆燙過) Green beans,blanched—6支
水 Water—250cc
清酒 Sake—2大匙
味醂 Mirin—2大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
蛤蜊 Clams—200g
蔥 Scallion—1支
水 Water—600cc
白味噌 Shiro miso—30g
萵苣 Lettuce
小番茄 Cherry tomatoes
黃甜椒 Yellow bell pepper
白米 Rice—3杯
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact:bigway1688@gmail.com
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●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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