減肥食譜,早餐食譜-低卡亞細亞風生春卷沙拉

低卡亞細亞風生春卷沙拉
減肥食譜有很多種, 沙拉是應該最多的低卡菜吧. 但是已經起膩. 不想再吃沙拉. 但,還需要吃東西. 那我來介紹有一點特別的材料. 它叫米皮(有的包裝上面寫越南春捲皮) 它就是用米做的皮. 用米皮把肉跟菜一起包起來. 你需要的營養都在裡面. 肉=蛋白質 菜=纖維質 米皮=炭水化物. 還有,配一種和風口味的醬. 又健康,又簡單 的沙拉捲一起做吧!! *材料分類 菜類,肉

<材料>
米皮(Spring roll paper or Rice paper)  1 或 2 張
雞胸肉                                  60g
廣東A菜                               2~3 張
紅蘿蔔                                  30g

芝麻味噌沙拉醬
  芝麻                    2大匙
  味噌                   1小匙
  美奶滋　            ２大匙
  味淋　　             ２大匙
  醬油　                １個半大匙
*每家的調味料有一點不一樣. 你可以自己再調一下嘍!!

<做法>

	(1)先煮雞胸肉. 煮好後放在冰塊水裡
	(2)紅蘿蔔切絲, 廣東A菜準備2~3片
	(3)做芝麻粉, 我用磨碎咖啡豆機* 如果,沒有機器. 用刀子直接切也可. 日文叫 kirigoma 切芝麻的意思.
	(4)加其他的材料. *如果,沒有味噌.沒關係加多一點醬油就好了.
	*米皮, 東南亞州的材料. 一般的超市場(松青,or others)買得到.
	*好像紙的樣子…..
	(5)泡水. 10秒.* *不用等到完全變軟, 這樣子不好處理 *另外方法是, 用噴水器在沾盤上噴兩面.
	(6)米皮上, 放 廣東A菜,紅蘿蔔,雞肉 中間淋一點醬(4)* *照片裡,我忘記淋.. ＼(_ _;）
	(7)從旁邊慢慢捲起來* *如果,很容易破掉的話, 用兩張一起也可.但,醬油要淋多一點.
	(8)米皮很會粘到刀子, 先把刀子弄濕再切.  (9)不一定像照片. 下面醬, 上面沙拉. 你要怎麼裝盤, 你開心 就ok了!!

 

 

*請注意*
＊我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
＊我寫的資料是以我自己的經驗. 知識為依據,僅供大家作為參考, 不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!

在沒有經過作者同意之下,在這網頁上的照片.文章,任意複製或轉載,在法律上是禁止的