今天有一點忙.沒時間吃飽. 現在很晚, 開始餓.. (´Д`) 要吃什麼呢? 欸!有杏仁小魚!! 吃這個就好了.它是一個很優秀的零食. 裡面有很多鈣質. 但是, 白飯也要吃… OK 我想到一個 Good idea. Why don’t I put them all together!!
其實, 這個菜我小時候有常常吃. 原本是白飯加雞蛋,淋一點醬油吃. 吃到一半偷偷進去廚房裡 用平鍋煎一下. 現在,我長大, 我應該可以加一點多東西 Up grade 一下吧!!
豐富鈣質!米蛋披薩的材料*材料分類 飯&麺類,下酒
白飯
雞蛋
杏仁小魚
起司(披薩)
蔥花
吻仔魚
醬油
豐富鈣質!米蛋披薩的做法
(1) 我買的, 零食. 本來是, 配酒買的…(* ̄∇ ̄*) 不一定要用這種的.看你喜歡的牌子. 像Mixed Nuts(綜合堅果) 也不錯!!
(2) 上面寫的材料全部放進去碗裡. 攪拌.比率?? 哎呀! 不要緊張! 你要放多少就放多少OK 的啦!
(參考) 一碗白飯我用一個雞蛋. 1小匙左右醬油
(3) 用湯匙挖一點. 放在鍋子裡, 中火煎.加一點奶油煎更香!!
(4) 變金黃色, 翻過來. 另外面一樣煎好就好了!!
*照片裡我用一點豬排醬塗上面. 沒用也沒關係.因為有堅果和小魚,口感非常脆脆的. 不但給大人吃,
小朋友也會喜歡!!而且有豐富的鈣質!!
*請注意*
*我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
*我寫的資料是以我自己的經驗、知識為依據,僅供大家作為參考,不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!
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我問你喔,做夀司沒有那個捲簾怎麼辦?還能做嗎?
這道菜好特別,步驟沒有很難~
看起來很好吃的樣子~
(~>///<~)我喜歡米的料理~
當然可以!! 妳用Rollcake 的做法 就ok了
我有3個 Advice
1. 不要做太長的. 不好卷. 用半片的海苔 (19cm x 8cm)
2. 舖白飯海苔上時候, 舖到海苔片的3/4. 留一點空間. 最後,合起來候比較好弄.
3. 白飯不要太厚. 不然,捲起來後變太胖. 填補物(filling)多一點,白飯少一點.
*下次, 我來做一做給大家看吧!! (^o^)V
沒錯!! 普通的材料 + 簡單的做法 + 快樂 = 特別的料理
\(>◇<)/~♪
最近迷上自己料理
(其實是逼不得已的 因為出來外地讀書嘛)
不過發現自己做料理有好玩的地方
好多人的BLOG都寫的好詳細
你們真貼心阿 THANK YOU~“
我要多再去找一點資料 動手去
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
(不想讀書的時候就去做菜吧!!)
好主意!! 煮菜會轉換心情!
有時候,筆放在旁邊, 拿鍋子開心煮菜!!
ヽ(´▽`)/~♪
Masa 最近吃的好豐富喔 還有那個咖哩烏龍麵食譜 都超級吸引人
上面朋友提到的壽司 我也想學學
Masa記得有空想吃時 要作給我們看喔
到了國外才開始自己做壽司捲 可是 內容物老是捲的歪歪斜斜
看了有點不夠開胃
昨天作了南瓜義大利麵 老公說 好吃喔
壽司已經很國際的料理. 不管哪國人, 我想很多人
享受不只吃, 還有享受做Sushi !! 下次我來做大家看!!
Hi Masa,
thank you for all your wonderful recipes!
I’m a beginner in cooking, 自從發現了你的blog 讓我很有興趣學習做菜
加上生活在歐洲, 想吃 asian cuisine只好自己動手~~~
托你的福讓我們學習到色香味俱全又creative and easy 的料理 (我超喜歡日式家庭料理)
謝謝大廚!! 還有, 你的中文很棒 ^.^
歡迎!! 我儘量用全世界比較容易買的東西
做料理…This sounds very international..(* ̄∇ ̄*)
And as I am always trying.
“Cook as easy and simple as possible!! ”
Keep visiting, don’t miss out any goodies..(^_^)V
好特別的一道米飯料理
利用簡易食材
即可使變化萬千的披薩帶來了獨特的風味....
這招學起來~
下次找個時間瑜也來試試
謝謝MASA的絕妙分享。。
masa你好 ^ ^
我今天動手做了米蛋披薩喔
可是做起來散散的 ,不會結團
是因為我用的是冷飯嗎????
但是還是很好吃
我想要把你教的菜都做過一遍
it’s my goal !!! ha ha
Hi 小呵!!
嗯! 應該白飯冷掉硬硬會容易散開. ^^;
慢慢做菜ㄛ! 享受料理的時間最重要的!!
小朋友剛上小一, 每天最大的功課是早上五點起床做早餐, 所以希望能再多學些簡單又好吃的早餐料理,謝謝MASA先生囉!
感覺好好吃>///<
這適合帶便當嗎@@?
這禮拜六要出去玩跟朋友說好要帶便當>"<
很煩惱要帶什麼Orz
Hi 茶可樂!
不好意思很晚回答了,,
這個料理帶便當沒有問題!
只要確認煎時候蛋有完全熟ㄛ~!^^
MASAせんせい,你好。
这个sneak看来很方便带,我想学弄这个,但是这里卖的小魚很贵。如果只用堅果,需要弄碎吗?谢谢
Hi Miao!!
看看個人的喜好. 我覺得稍微碎小塊比較好處理..^^
MASA大大
我如果沒有起司怎麼辦?
要讓他比較不會散散的有其他辦法嗎
Hi 焱焱!!
沒有關係! 裡面已經有加雞蛋, 不會散開! ^^b
今天試做了Masaさん的蛋香披薩
大成功唷!謝謝Masaさんm(_ _)m
Hi Miao!!
我想問問是用熟飯嗎??><
Hi SARA!
對! 熱飯比較好捏! ^^
老師您好
看了您的食譜後
連我這個初學者都可以作出大家羨慕的便當
您的食譜真的是對我受用無窮
這道菜簡單又營養
收進我的口袋食譜
謝謝老師 ^^