散壽司是一般家庭平常容易可以做出來的壽司料理. 每個家有不同的料放進去. 小時候,我媽媽也有做過. 其實她做的比較低調(?)的樣子乾香菇, 豆皮, 干瓢, etc,, 菜類很多,,當然營養很多成長期的我們一定要吃多一點的菜也很重要. 但是, to be honest, 我比較喜歡海鮮多的散壽司. SO,,長大的現在我可以做自己喜歡的Style 吧!! (* ̄∇ ̄*) 放了蝦子,蛋絲,鮭魚卵,,, 都是my favorite! Party時候,準備一大盤子這種料理丟在桌上您很輕鬆! 其他不用麻煩做了,, OH, 但是,當然不要一直吃自己喜歡的,, 還需也要吃媽媽設定比較菜類多的壽司ㄛ~!^^ 畫畫 by MASA
![繪本の料理-Simple-step, 豪華色彩散壽司](http://www.masa.tw/wp-content/uploads/11-03-07-title-sushi.jpg)
繪本の料理-Simple-step, 豪華色彩散壽司的材料 *材料分類 飯&麺類 海鮮類
[4人份] 米 Rice—2杯 水 Water—2杯 [壽司醋] 白醋 White vinegar—60ml 砂糖 Sugar—2大匙 鹽巴 Salt—2小匙
草蝦 Prawns—12枝 雞蛋 Eggs—3~4個 鮭魚卵 Ikura(Salmon roe)—1.5大匙 紫蘇葉 Oba—4張 白芝麻 White sesame—少許
繪本の料理-Simple-step, 豪華色彩散壽司的做法
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*請注意*
*我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
*我寫的資料是以我自己的經驗、知識為依據,僅供大家作為參考,不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!
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你畫得圖好可愛喔 ~
おいしそう~お米のえらぶこど、どうしますか?
“當然不要一直吃自己喜歡的,, 還需也要吃媽媽設定比較菜類多的壽司ㄛ~!^^”
MASAさん真了解我們當媽咪的心聲(感動)
masa真用心~~很喜歡看你做料理~!覺得好幸福喔!
Hi Peter!!
台湾にあるお米は、どれもおいしいので、
特にこれといって選びませんねぇ、、。^^;
masa 先生你好~ 请问这样的sushi还需要包起来吗?最后一步不是很懂。 我就要去日本生活了。想给未来的先生做这样的食物呢。
hi vivi!!
它是直接裝在盤子 或, 木頭桶子.
放在桌上. 直接那的. 不用特別包起來喔!!
阿谢谢masa 先生~~ 这样感觉又方便又健康呢~!
Masa san,
I love reading your blogs! I picked up the fun of cooking again! Any other non-raw ingredients other than Ebi you suggest?
Kanbadei!
Jessy
Hi Jessy!!
Seasoned eel may be a good topping for this type of sushi!
it’s ready to use. just simply warm up a bit and cut into pieces!
圖畫的真可愛^0^
做法也很件簡單!
我有去買你的書喔!第2本喔!
改天要來做地瓜&抹茶餅乾!
わたしはMASAさんの料理が大好きです。^0^
なんかすごいよ!MASAさん、
料理もできるし、中国語も英語もわかるし、絵も描ける!
憧れますねー
MASA先生小弟想做看看握壽司 請問有食譜或示範嗎?
Hi 小張!
握壽司比較需要訓練.
不像做飯糰, 還有很多要素.
下次有機會看什麼方式可以跟大家分享!! ^^
Hi Masa san,
Nice to read your blog and learn how to cook. I’d found a website and looked like it is your protocol. But it doesn’t mention any information from you.
http://www.seattlechinesetimes.com/2009-09-02-04-33-29/e/16-e/13483-2013-03-21-21-29-56
Thank you so much.
可愛いイラスト!台湾でもとても簡単にきれいにできちゃう日本料理です!(ブリーズセンターかsuper cityのいい寿司酢をおすすめ!