做料理不只是享受美食,連料理的時間也要享受!

MASAの一言

不管您在哪裡大家都Welcome!!

不管您在哪裡大家都Welcome!!

我寫了部落格快10個月, 我有發現很有趣的事!!


我發現我BLOG這裡有很多訪客様,從不一樣的國家來, 幾個? 60多個國家!! (*◇*)
美國,香港,澳洲,加拿大,中國大陸,英國,馬來西亞,日本,新加坡,德國,法國,,,
還有很多很多國家!! 我從來沒有想到 我寫的BLOG 散佈那麼多!! 有一點怕,,
我一個歐吉桑 自己做小小的部落格,只想要跟大家享受料理,變成很 International 的感覺!!
其實, 這個很好的機會! 我是大家的 “實驗人” 大家想要知道的料理我來做給大家看.
因為外面(包括網上)有超多太多的 information. 每天更新.
我也沒幫法一直追最新的 news. 至少,用我自己的知識&經驗
Filter 一下, 處理,編輯,用很多照片, 用我的[初級level] ( ̄‥ ̄;) 的國語
翻譯 後 再和大家慢慢一起享受! 學語言真好玩!! 國語,英語 可以認識全世界很多人.
如果您是,現在學習中語言.加油!! 一定非常值得!!
最後, 我要感謝大家.每次都耐心看我的文章,, (* ̄∇ ̄*)
PEACE!! (^0^)V

*請注意*
*我還在學習中國語, 我寫的文章可能不太清楚, 大家請忍耐一下, f(^_^;) 我希望寫部落格能讓我的國語進步. 謝謝!!
*我寫的資料是以我自己的經驗、知識為依據,僅供大家作為參考,不負任何失敗的責任,請大家注意ㄛ!
在沒有經過作者同意之下,在這網頁上的照片、文章,任意複製或轉載,在法律上是禁止的


85 Comments

  1. Little Sさんこんにちは!!
    あなたも日本語がんばってくださいね!

  2. Hi pigred!!
    It’s never too late!!
    慢慢看~!!

  3. Hi Flora!!
    哎呀~!! 我害羞呢!! (* ̄∇ ̄*)

  4. nolicier says:

    Reply:
    May 11th, 2009 at 3:32 pm

    Gern gescheh’n! ←寫對嗎?
    我會繼續加油~!!

    我不認識這個……是不是gesehen?“很高興看到”?這句話我也不會說……我學外文太糟糕,來奧地利已經第三年,今年我去上合唱課,老師和我握手問候說你好,我一緊張說了個謝謝……
    Masa先生學語言的勤奮分我一點吧!^0^努力……

  5. masaさん, 你好,,,,
    雖然一直想留言, 但很怕你得一直reply…

    在台灣及日本時根本不需要做菜…
    到西方世界才知道家鄉味的美好…
    謝謝你各式各樣的食譜, 真的令我受益良多…目前還在學習中….
    masaさん、以後也要再麻煩你了…你要加油加油哩!!
    ガンバ!p( ̄へ ̄o)(o ̄へ ̄)qガンバ!

    ps.請問您中文在那裡學的? 過陣子回台灣也要送我老公去!!
      感謝ヽ(´∀`*)ノ感激ヽ(;´Д`)ノ雨ヽ(@´з`@)ノ 嵐♪

  6. Hi Mavis!!
    哈哈!! [美國這個美食不多的國家],,
    不一定嘍! 美國,加拿大, 很多移民
    在一國家裡 吃到 Multicultural cuisines!!
    美國菜=Meatloaf 也 不錯吧.. ^0^

  7. masa 老师,
    还有一个印度尼西亚人喔
    不时会到您这里潜访
    很棒的部落格
    我学到很多东西
    感谢您的厨房心得分享

  8. Justine says:

    最近參考MASA老師的食譜做了許多美味健康的料理,很高興。因為正在運動減肥中(夏天到了要去海邊….),又不想一天到晚只吃沒味道的水煮蔬菜,所以之前一直很煩惱要怎麼吃才可以美味有營養又不會攝取太多卡路里。在MASA這裡學到了許多烹調的ideas。現在很喜歡作菜。謝謝MASA老師的分享,大感謝!! ^_____^
    加油!!

  9. Pinky says:

    從搬到有廚房的地方之後
    我也愛上自己下廚的樂趣
    每次煮出新的料理
    都覺得很有成教感,也吃的很幸福 \^o^/

    有時上網找食譜
    找到Masa的blog真的很驚喜
    從此就常常上來尋寶 ^^

    我很喜歡Masa的料理
    也喜歡可愛的Masa老師
    充滿對料理的熱情
    而且無私的分享給大家 (大心) *^_^*
    謝謝~

    另外,想請問,音符的符號要怎麼打出來呢? 好可愛ne~
    不好意思問了一個跟料理無關的問題 ^^”

  10. Hi nolicier!!
    WOW 您在奧地利!! 那邊的語言
    是 德文? 很有趣!! 反正 享受學習!!

  11. Hi gogo!!
    哈哈我慢慢reply 就好了!
    中文, 我以前住在加拿大時候,去過
    Mandarin lesson (北京話課)一下.
    後來都自己學..最近,,我的中文
    打字很快, 打錯也很多,,, ( ̄‥ ̄;)

  12. Hi 婷!!
    歡迎您來!!
    慢慢看, Enjoy Happy Cooking!!

  13. ivyyu says:

    今天偶然得知了這個網站的存在,一看之下突然好想學做菜,MASAさん真是個可愛的人 ! 謝謝你大方的分享! \^o^/

  14. Hi Justine!!
    我也很愛去海邊. 因為我的故郷也是
    海邊附近,, Get ready! the Summer is on its way!!

  15. Hi Pinky!!
    歡迎您來!! 請滿用!!
    音符的符號 我打 日文 “おんぷ”
    才會出來,, 用中文的話,,,
    不好意思 我不知道怎麼弄,,
    請用我的~♪ ♩ ♫ ♬

  16. Hello, Mr. Masa,

    I’m always so thankful to see your blog and learn from you! ^^ I tried many of your receipes..and you know what, they’re sooooo yummy!!
    Can I ask you how Japanese cook shishamo? I love shishamo..but not sure how to cook it..i know some people BBQ it~

    From USA

  17. 從第一次發現您.就愛上您了….(哈)
    masa老師真是溫柔.幽默又細心的歐吉桑
    謝謝您無私的分享.
    我會一直支持您的

  18. Hi KK!!
    Thanks for your comment!!
    Shishamo, I like them too. I usually BBQ it.
    But, you could also apply many cooking methods to it.
    Such as deep fry, panfry, marinate and so on..
    I don’t have them handy right now.
    But, when I DO, I will show you how to play(?) with them!!

  19. Hi 家家!!
    謝謝~!! 好感動!! (T△T)
    Thank you for your big support!!

  20. 圓圓 says:

    Teacher Masa:
    第一次瀏覽您的部落格,對於您分享的食譜內容,步驟巨細靡遺,讓人很感動,我有兩個可愛的kids,每天為她們喜歡的餐點傷腦筋,您的部落格可以解決我多年在烹調料理時的一大堆的???????????????……..
    真的很感謝!也很感動!請您繼續努力,您造福更多人的家庭幸福,在品嚐美味的餐點的同時,美滿幸福的家庭氣氛就在餐桌間洋溢!

  21. Hi 圓圓!!
    謝謝您的回應!!
    希望,您家人都開心 幸福 吃飯~!!

  22. Hiu says:

    MASAさんー
    初めまして!
    私はHIUです、香港人です
    どぞよろしくお願いします!
    剛剛在找漢堡肉的食譜,然後看到你的blog!
    你中文超好的,光看食譜以為你是台灣人耶..
    真巧,我也去過加拿大留學,不過只有短短一段時間。
    兩個月前回到香港了。
    你部落格的資料很有用喔!!!
    Thank you!!

  23. はく says:

    マサさん、

    はじめまして。
    いろんな料理の作り方を教えてくれてありがとうございます。
    ちょっとお願いことがあります。
    もしよかったら日本語の説明もお願いします。
    実は私の家内は中国語の知らず日本人ですから。

  24. Hi Hiu!!
    こちらこそよろしくお願いします。
    這裡有很多料理的資料!
    清慢慢看!

  25. はくさんこんにちは。
    出来れば日本語版、英語版なども
    あるといいですね。ただ、いまのところ
    発案、調理、撮影、原稿書き、投稿
    全部一人で行っている状態なので、。
    余裕ができたら挑戦したいですね。
    奥様によろしくお伝えください。

  26. Hi ivyyu!!
    您回應給我5/18~!!!
    真對不起, 我寫[回覆]錯地方了.
    有時候 我會按錯地方. 以為已經送信好了
    現在才發現,,Sorry, my bad,,m( _ _ )m
    謝謝您的回應!! ^0^)/

  27. Mr.Prayer says:

    初めに料理を作りの瞬間がまだ覚えてる。
    そのとき私のことは一人でアメリカにいました、
    ホストファミリの食物はちょっとおかしいなんですから、
    自分は料理を作るのことを始めた。
    帰国の後で、イクラが大嫌いの友達にイクラ寿司を作った。
    そして、あいつはいくらのことをますます好きになっている。
    ですから、私は「料理のことはお中だけのためにではありません」と感じるがあります。
    あるいは、「料理」とは「幸せを触るの近道」です。
    まささんのブログを拝読なのうに、
    自分の考えことを確認していた、
    本当に感謝しました。

    至今還記得第一次煮東西的那個瞬間
    當時我一個人在美國
    由於寄宿家庭的食物有點古怪
    我開始了嘗試做菜
    回國以後
    給一個很討厭三文魚的朋友做了一份三文魚壽司
    此後的她變得越來越喜歡三文魚
    因此,我有了「料理不只是爲了肚子」的想法
    換句話說,「料理這東西是觸摸幸福的一個近路」
    當我拜讀完兄台的博客之後
    更加肯定了我的這個想法
    真的非常的感謝

  28. Hi Mr. Prayer!!
    謝謝您的回應!!
    [料理這東西是觸摸幸福的一個近路]
    說[寫]的好!!

  29. Jess says:

    Hi Masa,

    Just discovered your blog and it’s making me want to cook more and….learn a new language! haha..not sure how long you’ve studied Chinese but I must say it is very impressive! Your site is not only full of valuable recipes but a cheerful and lively one as well. Will check back often~

    from Boston

  30. Masa先生您好 ! I came from Malaysia, your blog is like a daily digest for me because recently I am trying to lose weight therefore I cook alot more myself these days, and your wonderful recipes are my inspiration source. Thank you and keep inventing !

  31. Hi Simmonette!!
    thanks for visiting
    Hope you success in losing weight!!
    加油!

  32. gon404 says:

    老師你的中國語很好,用字遣詞都很適當,語法也很通順,非常佩服您!! 長的帥又那麼會煮飯!!

  33. 哈囉。。
    今天第一次看到你的部落格,一開始在查蒜香蛤蜊麵的~~

    你的部落格真好,你的中文更好,你的料理一定也很好!!
    我今晚就要用你的方法做蒜香蛤蜊麵了~~

    你的文章很有趣,你說的很對,學習新語言可以讓我們認識更多朋友,像你用料理拓展你的世界啊~~(我也剛剛開始學日文呢~~)

    我是住在東京的台灣人。。。(和你相反:))
    看一個日本廚師用中文寫的食譜/美食部落格來學坐日本菜,真是太棒了~~
    謝謝你~~

  34. Wendy says:

    Hello Masa (雖然不知道你會不會看的到)
    我和樓上的那位一樣 也是第一次看你的部落格喔!
    不過我是在澳大利亞的上海人,今天在坐車到路上找到你的blog,發現了很多驚喜,隨後就去了亞洲超市買了mirin和日本醬油 明天還要去買sake & 昆布
    打算接下來的一周都做你blog裡的東西,BF也很高興,他非常喜歡吃日本菜,我們2個都感覺很幸福哦!
    你的料理就和《中華一番》一樣哦,可以帶給人幸福,真的呢!
    所以很感謝你做出那麼多美味還share給大家~

  35. ChloeAu says:

    agree with your words~
    i am from malaysia, now in moscow, still studying.
    i like your emoticons too, they r just cute. ^^

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