Wow! 已經12月了! 時間過了Super快,, 12月我們另外用日 …
日本料理食譜,海鮮食譜-京都料理~烤西京漬鱈魚
魚的吃法有很多, BBQ 是一個非常common 的 料理法. 因為只 …
電鍋食譜-MASA’S 電鍋料理第一弾 薄酒來解禁!“Tatung”Beef Bourguignon電鍋紅酒燉牛肉
買了電鍋.過了一陣子,,最近終於我有時間跟它玩! Sorry Miss …
點心食譜,和菓子食譜～第二部～簡單甜點 京都発祥のお菓子【生八橋】
本來京都有賣 “八橋” 它是餅乾. 脆脆的東西. 後來有人發明用大概一 …
點心食譜,和菓子食譜～第一部～和菓子の基本! 紅豆餡 做法STEP BY STEP
To be honest, 我平常不太習慣吃 あんこ/紅豆餡 它很甜, …
日本料理食譜-和風豆腐高麗菜卷
高麗菜卷 日文叫 『ロールキャベツ』平常我們包起來豬或豬跟牛絞肉. 用 …
日本料理食譜,素食食譜-おふくろの味/媽媽的味道第二弾！豐富野菜 炊き込みご飯/五目炊飯
我小時候媽媽常做這種料理 “炊き込みご飯”用季節適合的東西一起煮. 但 …
蛋糕食譜,南瓜料理食譜-非常南瓜卷蛋糕/Pumpkin roll cake『かぼちゃのロールケーキ』
南瓜食譜又來了~!! 超市場看到非常attractive 的南瓜. 只 …
西洋料理食譜-豐富野菜營養満点! クリームシチュー 奶汁白醬燉菜with chicken
クリームシチュー/Creamed stew 像日本的 味噌湯? 可以加 …
料理Q&A-大公開!食材の秘密技巧! [海鮮類]
大家都知道魚類對身體很好, 但是不太清楚怎麼處理才不會有腥味,, 看這 …
炒飯食譜-Say good-bye to a Knife & Cutting board! 免刀子!! 手工?簡單韓式泡菜鮪魚炒飯
做料理時候,有一個麻煩的事, 要洗東西. 像我廚師 洗碗是一個很基本的 …
日本料理食譜-緊急企画!! 小心流行感冒!! 日本の傳統風邪(感冒)飲料『卵酒』
最近 A型 flu. (H1N1) 越來越厲害!! 很多人感染! 尤其 …