明太子食譜來了~! As usual, 跟大家分享多一個明太子的變化! …
日本料理食譜-板豆腐鬆軟歐姆蛋
用豆腐做的料理有很多.. 我之前沒有那麼愛吃板豆腐類,, 口感比較硬, …
酥炸芋頭+山癸海苔粉沾醬
我個人很愛吃芋類, 芋頭也很喜歡. 不過,到現在好像沒有介紹過芋頭料理 …
簡單!! Home made 糖煮櫻桃&櫻桃蘇打水
櫻桃Season 來了~! 每次都看到這些 Black cherrie …
減肥食譜,素食食譜-普羅旺斯風彩色醃甜椒
我很愛吃烤過的紅甜椒. 最早是在法國料理餐廳工作時候吃到紅甜椒幕斯. …
日本料理食譜-改正版! Easy-step 辣泡菜大阪燒
大阪燒我之前介紹過, OH,, that was long time …
牛肉食譜-薩酷薩酷炒白蘿蔔&牛肉
買了一整條白蘿蔔. 剩下還有很多.. 要做味噌湯? 還是煮物? 最近很 …
卵料理特別企画第二弾! terrine陶罐風野菜糕
terrine陶罐 風野菜糕的材料 *材料分類 菜類 『terrine …
番茄Project-2. 義大利麵食譜-自家製油漬乾番茄&青醬Capellini
油漬乾番茄已經放了一個禮拜..其實它不用醃很久, 烤好後馬上用也OK. …
番茄Project-1. 自家製油漬乾番茄
之前跟大家報告的小番茄研究的結果… 終於有時間可以整理照片 …
日本料理,素食料理-茼篙shiro-ae/白和
茼篙 我們日本人叫 春菊/Shun-giku 一種很有趣的菜. 我小時 …
Tatung cuisine-高級百菇&南瓜義式燉飯
義式燉飯是本來有一點麻煩,, 一邊炒生米, 一邊加入水一直要調整稠度, …