鴨肉, 法文叫canard 我以前法國料理餐廳工作時候,用過幾次. 醃 …
豬肉食譜,日式定食-血液サラサラ![淨化血液效果] 大火燒豬肉熟成洋蔥醬
很多人不太喜歡洋蔥,, 原因是它的強味. 太辣,太苦,太臭etc,,, …
義大利麵食譜,海鮮食譜-TWO-WAY 螃蟹義大利麵
我喜歡螃蟹 但是, 我不喜歡殼裡面挖出來肉的作業. 很麻煩… 而且跟朋 …
美食食譜,沙拉食譜,下酒-黑森林火腿沙拉with Blue cheese dressing藍乾酪醬
家裡有很好吃的火腿, 很特別的起司. 想要怎麼吃呢? 旁邊有你喜歡的紅 …
早餐食譜,鮭魚食譜-超簡單!! 旅館の朝御飯風鮭魚幽庵焼
幽庵焼是什麼? 很就以前住在滋賀県的茶人叫 [北村祐庵] 發明的. 名 …
海鮮食譜-Provencal風, 煎烤鯖魚Tomato & Herb Sauce
鯖魚 很多人覺得腥味太重, 它很的劣化速度很快 日文說 「足がはやい」 …
減肥食譜,早餐食譜,素食食譜-野菜の優等生,早餐必需品!! 非常Edamame (毛豆) 早套餐
我有時候起來後, 突然想要吃Pancake(鬆餅) 只要吃它就好了. …
減肥食譜,日本料理-健康!幸福! Non-fry (無炸) Tonkatsu 酥豬排
Tonkatsu (炸豬排) 我很愛吃!! 現在台灣有很多專賣Tonk …
減肥食譜,義大利麵食譜-春の味覚第二弾!低卡微甜高麗菜芽香烤鰻魚義大利麵
春天我們在日本常常享受 『春キャベツ』春高麗菜 大概4月~6月就是最好 …
減肥食譜,日本料理,-再發現!減肥效果,豐富纖維日本家庭料理『豚汁』
我吃豚汁那麼久,, 最近再發現 它是一個很健康的料理. 而且做法很簡單 …
減肥食譜,日本料理食譜-Sake steamed(清酒蒸) 鮭魚寶袋
這次我用錫紙, 做出來一個減肥時候適合的料理! 不需要很多油,味道不會 …
牛肉食譜-『流星之絆』風!簡單Hayashi rice (牛肉燴飯)
我有看在日本去年高視収率的日劇『流星の絆』 看完 一定想要吃『ハヤシラ …