『脆糖衣焦糖抹茶布丁の巻き』 這次我來用蛋黃的布丁的種類. 已經有很多 …
日本料理,素食料理-茼篙shiro-ae/白和
茼篙 我們日本人叫 春菊/Shun-giku 一種很有趣的菜. 我小時 …
雞蛋食譜-卵料理大集合! 鰻魚茶碗蒸,海苔&起司玉子燒, 焗烤季節水果
雞蛋是一種可變化很多的非常好玩的食物. 鹹的,甜的,even 喝的都可 …
南瓜料理食譜-DIY Scary, Spooky,萬聖南瓜鬆餅
Halloween is just a couple of days …
點心,夏天の好朋友! 木瓜幕斯
有機會拿到一些木瓜.. 看看要做什麼東西.. 直接吃很甜,很好吃. 我 …
點心,和菓子-卡士達醬の応用編 Double Berry 大福
大家跟Custard Cream 已經很熟吧,, 我用了好幾次. 這次 …
料理&お菓子の基礎! [ Pâte・Brisée ]派皮
做料理 或, 點心類 一定會碰到一些食譜用派皮. 外面有買現成的皮. …
蛋糕食譜-季節の水果&乳酪蛋糕Rare cheese cake
我想要介紹日本的很多種的起司蛋糕….? 起司? 還是 乳酪? 好像中文 …
蛋糕食譜,點心食譜~蛋糕ABC 第2部~海綿蛋糕の基本応用-草莓蛋糕
提到CAKE 大家最多想像是應該 “草莓蛋糕” 吧.. 在日本也是一樣 …
蛋糕食譜,點心食譜~蛋糕ABC 第1部~ CAKEの基本! 海綿蛋糕
経営blog 1年多,,我還沒有PO過海綿蛋糕(sponge cake …
點心食譜,和菓子食譜~第二部~簡單甜點 京都発祥のお菓子【生八橋】
本來京都有賣 “八橋” 它是餅乾. 脆脆的東西. 後來有人發明用大概一 …
點心食譜,和菓子食譜~第一部~和菓子の基本! 紅豆餡 做法STEP BY STEP
To be honest, 我平常不太習慣吃 あんこ/紅豆餡 它很甜, …