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MASAの料理ABC12/11/2024 at 8:31下午蒜香奶油蝦仁燉飯 Garlic Shrimps Risotto| MASAの料理
◆MASA頻道訂閱↓
https://www.youtube.com/masaabc1
◆食譜↓
蒜香奶油蝦仁燉飯 Garlic Shrimps Risotto
ガーリックシュリンプリゾット
[1人份]
蝦子 Prawns—5片
甜椒粉 Paprika powder—1小匙
蒜粉 Garlic powder—1/2小匙
白酒 White wine—50cc
乳酪 Cream cheese—50g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
白飯 Steamed rice—250g
洋蔥 Onion—1/4個
秀珍菇 Oyster mushrooms—50g
乾燥野菇 Wild mushrooms—10g
奶油 Butter—1大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
鮮奶油 Heavy cream—50cc
醬油 Soy sauce—1/2小匙
起司粉 Parmesan—1大匙
麵包粉 Bread crumbs—10g
橄欖油 Olive oil—2大匙
巴西里 Parsley
杏仁 Almond—3粒
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#蒜香
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#prawns
#cheese
#risotto
◆歡迎合作/Contact:
bigway1688@gmail.com
WeChat ID:sunnywung723
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
●沙拉油:泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
MASAの料理ABC12/11/2024 at 1:35下午📣聖誕節前特別活動📣
MASA x 好勁道 【粉絲見麵會】來了!
親愛的粉絲們 感謝大家一直以來的支持
我將親自為大家下廚 現場還能品嚐到以「好勁道麵條」做的美味料理~(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日期:2024年12月21日(星期六)
時間:上午11點
地點:W Hotel 11F_策略會議室1
●本次活動將抽出30位幸運粉絲參加
🗣️活動方式請見留言處
👉活動期間:即日起~12/15 23:59
👉抽獎公告:2024/12/17 公告幸運粉絲名單
期待和每一位粉絲見面,共同享受美食與回憶! *ˊᵕˋ)੭
#MASA粉絲見面會 #好勁道麵條 #WHotel #粉絲見麵會 MASAの料理ABC12/05/2024 at 12:03下午旅館風味噌燒鮭魚定食 Miso Marinated Salmon Teisyoku| MASAの料理
◆MASA頻道訂閱↓
https://www.youtube.com/masaabc1
◆食譜↓
旅館風味噌燒鮭魚定食 Miso Marinated Salmon Teisyoku
鮭の味噌焼き定食
[1人份]
【漬物】
味噌 Miso—60g
優格 Yogurt—50g
生辣椒 Chili pepper—1支
小黃瓜 Cucumber—1支
紅蘿蔔 Carrot—1支
娃娃菜 Mini Chinese cabbage—2個
鹽巴 Salt—1/2小匙
【味噌燒鮭魚】
鮭魚 Salmon—1/2片
【蛤蜊清湯】
蛤蜊 Clams—200g
薑 Ginger—3片
昆布 Konbu—5g
清酒 Sake—1大匙
蔥 Scallion—1支
水 Water—500cc
鹽巴 Salt—1~2撮
手鞠麩 Temari Fu
納豆 Natto
白飯 Steamed rice
#MASA
#鮭魚
#泡菜
#蛤蜊
#日本料理
#定食
#MASACooking
#salmon
#clams
#japanesefood
◆歡迎合作/Contact:
bigway1688@gmail.com
WeChat ID:sunnywung723
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
●沙拉油:泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや