MASAの一言MASAのお知らせ/通知です。＾＾ 在〈MASAのお知らせ/通知です。＾＾〉中有 32 則留言 希望大家來參加~!! f(^_^;) 謝謝. [MASA新書簽名會] 時間: 2010年1月30日(星期六) 下午4:00~5:00 地點: 台北世界貿易中心展覽一館B731【幸福文化】[地圖這裡] 地址: 台北市信義路五段五號一樓
老師你好…
我想請問一下，有關於土鍋的問題，
你買的是哪一個牌子的呀？
因為家裡很想買一個，
但是…
外面有的貴有的比較便宜，是材質的差別嗎？
食物煮出來的味道，會有很大的不同嗎？
跟鍋子的價錢有關係嗎？
謝謝老師的回答….
恭喜MASA先生~~!!!
祝~新書大賣!!~
^^
雖然是第一次留言…不過很喜歡你!!
明天一定會準時低去買~~ ^ ^
在料理方面，希望也能變厲害 > /// < !! CC
congratulation!!!!!
想要想要想要啦~~~~ 可是我不在台灣哪 TT 口 TT
不過還是祝國際書展順利 也玩的愉快押 ^ u ^
加油加油!! 今天因為有事所以沒辦法到現場替你加油,但是我早就在online金石堂書局預購你的書了!! 希望你的新書可以大賣,然後一直不斷的會有新作品推出來
wish u all the best of luck !!!!!!!!
祝老師新書大賣
我不在台灣 不過 已經透過網路在金石堂書局預購老師的書
當然 也預祝老師 書展 大大 大成功
平常都潛水看文章~~(笑
老師出書要出來支持一下~~おめでとうございます。。
希望台中能也有一場簽名會就好了~~^^
Dear Masa老師
等你的新書等好久了～終於出版了，恭喜恭喜～
我剛剛也去領回這本預定的食譜，繪料理也好可愛，
可惜週末沒辦法去參加簽名會…..T-T
希望Masa老師新書大賣＊*＊ˋ( ￣▽￣)ˊ＊*＊
哈哈~~
我也向博客來下單~拿到書囉~~
昨天就在研究內容,還邊看邊笑呢!!!
很用心的一本料理書!!!!
希望3/14能被抽中~~~~
^_^
已經收到書了>w<,
繪料理的畫很美,
看著食譜流口水中XD
MASA老師,
您好!!
在您的blog中，深切地感受到老師對料理的熱情，
以及您想要分享料理 = 快樂and不麻煩的概念!!
藉由老師分享的食譜，我嘗試過義大利麵以及數種和果子甜點，
我也體會到料理可以是簡單、從容、幸福的!
昨天去領了書回家，有這寶藏在手，我就可以更快樂做料理了!!
(不用書房廚房兩邊跑啦!! 哈哈~~)
MASA~我雖然目前搬到香港住了短期不回台灣~但是還是會繼續支持你的唷^^
祝你新書大賣~我已經預購了唷
ps~教我如何做好吃的壽司米飯~
啊….錯過簽書會.
我想給MASA老師簽書啦~ (哭)
MASA老師實在太體貼做菜的人了
原本還想在廚房裝台可以上網的電腦 看食譜~”~
現在有老師的書 就不用跑來跑去囉
可惜老師的簽名會都錯過了 不過書還是買到了
祝老師的新書大賣~~~
你好!Masa老師
我本人不是住在台灣(住香港),我一直都有睇您的blog,非常喜歡老師的料理.
我好想買你的書(現時香港沒有得買),我想給MASA老師簽書>_<
幸福的台北,幸福的書(好好好好想要的書)
祝老師新書成功大賣
恭喜Masa老師，終於出書了!!雖然我只上過一堂課，不過很喜歡你講課的方式唷!!祝你新書大賣^^
總算拿到手了!!一次團了13本喔 ^__^
剛發現一個錯誤 p207 第9步驟 是將油預熱 不是醬油預熱喔!! 呵呵
Hi Jackie!!
這個詢問E-mail 那邊已經回答過…
但是, just in case 有人也有跟您一樣的問題.
我這裡再貼!!
>我用的是 ‘信楽焼土鍋’
煮飯時候非常好用,而且因為它很深,可以放很多材料做火鍋. <–貪心,,(*￣∇￣*)
還有鍋子裡面可以再加盤子(另外買的)
用這個盤子可以用 as, 蒸籠. 同時盤子上蒸東西下面鍋子裡煮東西!
我沒有用過 '伊賀焼土鍋'
所以不會報告它是怎麼樣,, 它比較淺, 所以muji 沒有賣專用的蒸盤子..
反正, 兩種品質都很好.
這種土鍋好好保護, 可以用很久~!
參考我的以上的報告, 然後您跟媽媽慢慢決定嘍!!<
祝masa老師新書大賣
嗚~~~當天家裡要大掃除,沒辦法親手得到masa老師親筆簽名>< 殘念
Hi Ada!!
以前PO過的食譜裡有介紹 壽司飯的作法ㄛ~!!
[海老&酪梨 創意手卷
Hi 家家!! 好久不見! 沒關係, 還有機會!
有空再來ㄛ ^^
Hi 范范!! 謝謝! 我會讓出版社知道~!!
Dear Masa老師,
今天下午的簽書會實在太棒了,草莓大福好美味阿.(我是個不愛吃大福的人喔)沒參加的讀者真的太可惜啦.過年放假我也要在家動手做大福.感謝Masa老師讓我這個料理新人覺得料理非難事.我的新年目標就是要把新書裡的100道料理都完成…哈哈.大家要多多支持Masa老師的新書喔,期待老師能趕快出版第二本大作!!!
老師 你好 非常喜歡看你的blog
之前我在家作了 奶油蝦子可樂餅
但不知道什麼原因 在沾麵衣前 非常難成形成football
是作白醬時牛奶加太多了? 還是 再加牛奶的時候 我並沒有繼續加熱?
請你告訴我可能出錯的原因 謝謝你
and 祝 新書大賣
您的食譜的確是很有創意, 同時也看得出來你非常用心的在寫, 但是你的編輯實在是很粗心, 把裡面的錯字訂正一下會更好
Hi 法國太太!!
加入牛奶時候確認 麵粉牛奶裡都分解好
也要確認完全有糊化..
如果rux/麵粉 粘在鍋子底或角落. 糊化時候麵粉不夠=不夠稠
冷卻後不夠硬=不好成型.. 好好攪拌ㄛ~!
如果都沒有弄錯的話, 減量牛奶 或 増量麵粉!!
Hi Andy!!
謝謝您的建議!
我也在香港的書局買到書啊!
終於在馬來西亞的紀伊國屋書店看見你的書了！
おめでとう！☆
請問MASA老師有打算來馬來西亞嗎？
Hi amber!!
當然我想要到很多地方跟大家直接互動!
如果有機會的話, 我一定會報告大家!!