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◆食譜↓
加熱食材的方式很多
除了使用爐台 烤箱 電鍋之外
還有另外一種加熱的機器
這次使用氣炸鍋
來做很好吃的兩道料理~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
#MASA
#氣炸鍋
#雞肉
#豬肉
#沙拉
起司雞腿排/鶏のチーズ挟み焼き
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
洋蔥 Onion—1/4個
小番茄 Cherry tomatoes—12個
披薩起司 Pizza cheese—100g
綜合香草 Mixed herb
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
綠節瓜 Zucchni—1/2支
橄欖油 Olive oil
醬油 Soy sauce—1大匙
米醋 Rice vinegar—1大匙
蜂蜜 Honey—2小匙
黃芥末籽醬 Dijon mustard—1小匙
燒肉店風豬肉沙拉/豚トロねぎ塩サラダ
[1人份]
松阪豬肉 Pork neck—1片
鴻禧菇 Shimeji—100g
蔥 Green onion—2支
蒜頭 Garlic—1粒
薑 Ginger—5g
清酒 Sake—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
鹽巴 Salt—1/2小匙
黑胡椒 Black pepper—適量
檸檬汁 Lemon juice—2小匙
白芝麻 White sesame—1小匙
麻油 Sesame oil—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや